お肉は包丁を入れた瞬間から
味、風味、食感という「新鮮さ」が失われます。
当店では「お客様に美味しい本当の牛肉の旨味」を
味わって頂きたがために、ご注文より店内にて
一枚一枚新鮮なお肉を切ってご提供しております。
「ピュアウォーター」と呼ばれる不純物を一切濾過した純水で炊き上げる米どころ日本各地のブランド米はお客様の御来店に合わせて「炊きたて」をご提供いたします。
「ピュアウォーター」
通常のフィルターでは取り除くことができないイオンや金属、ウイルスなどもほとんど全て除去することができます。
そのため、飲用はもちろん、赤ちゃんのミルク作りなどに活用されます。